Блин, я конечно в курсе того, что много не знаю, но некотороя инфа радует до уползания под стол. Кто-нибудь кроме меня любит "спаржу по корейски", которую часто продают в лавках с "корейской морковкой" и прочими радостями? Такие, серо-белые, продолговатые, пористые штуки, с своеобразным вкусом? Думаете это действительно спаржа? Нефига))) Это Фучжу (кит.) - обработанная пенка, образующаяся в процессе кипячения соевого молока) Ах, сколько нам открытий чудных...